फ्रिज में रखने से यह खाद्य पदार्थ बन जाता है जहरीला

आजकल की Lifestyle जीवनशैली और फास्ट फूड वाली जिंदगी ने हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाया है। यह कहा जा सकता है कि हम Healthy Food हेल्दी फूड तो नहीं लेते और साथ ही जानते हुए भी फास्ट फूड खाकर शरीर को ज्यादा खराब करते हैं। स्वस्थ रहने और बीमारियों से बचने के लिए केवल अच्छा खाना ही काफी नहीं है, बल्कि आप क्या, कब और कैसे खाते हैं इस पर भी ध्यान देना काफी है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप भोजन का भंडारण कैसे करते हैं।

हां, जाहिर है, लोग आमतौर पर भोजन या सब्जियों को संरक्षित करने के लिए रेफ्रिजरेटर का उपयोग करते हैं। कई बार कई लोग ऐसी चीजें फ्रिज में रख देते हैं जो जल्दी खराब नहीं होतीं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें Fridge फ्रिज में रखने से वे खराब हो सकती हैं? और सेहत के लिए और भी खतरनाक हो जाता है। इसलिए इसे फ्रिज में रखना न भूलें।

जी हां, आज हम आपको उन्हीं चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जो फ्रिज में रखने से जहरीली हो जाती हैं। यानी इसे खाना आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है।

डॉ। विनोद शर्मा के मुताबिक, रोजाना खाई जाने वाली कुछ चीजों को भूलकर भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए, क्योंकि ये जल्दी खराब हो जाती हैं और शरीर में कैंसर की गांठें बना सकती हैं।

चावल / Rice

अक्सर ऐसा होता है कि लोग बहुत ज्यादा चावल बना लेते हैं और बचे हुए चावल को फ्रिज में रख देते हैं। चावल को 24 घंटे से अधिक समय तक फ्रिज में रखने की गलती न करें क्योंकि यह भूरे रंग का हो सकता है और फफूंद में पाए जाने वाले बैक्टीरिया शरीर में कैंसर के ट्यूमर का निर्माण कर सकते हैं।

अदरक / Ginger

कई लोग बाजार से थोक में अदरक खरीदकर फ्रिज में रख देते हैं। अनजाने में हुई ये गलती आपकी पूरी सेहत बिगाड़ सकती है। इसके सेवन से किडनी और लीवर खराब हो सकता है।

प्याज / Onion

प्याज भी एक ऐसी सब्जी है जिसे हमेशा बड़ी मात्रा में खरीदा जाता है और कई लोग इसे फ्रिज में भी स्टोर करके रखते हैं। ध्यान रखें कि फ्रिज में फफूंद बहुत तेजी से बढ़ती है और इसीलिए इसके बैक्टीरिया स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

लहसुन / Garlic

लहसुन अक्सर थोक में खरीदा जाता है और हमेशा फ्रिज में रखा जाता है। ऐसी गलतियाँ करने से बचें। क्योंकि लहसुन में बहुत जल्दी फफूंद लग जाती है और खासकर छिले हुए लहसुन में।

ब्रेड / Bread

ब्रेड को फ्रिज में रखने से वह खराब हो जाती है और सूख जाती है। अगर आप ब्रेड को स्टॉक में रखना चाहते हैं तो इसे फ्रिज से बाहर रखें।

Note :

किसी भी हेल्थ टिप्स को अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य ले. क्योकि आपके शरीर के अनुसार क्या उचित है या कितना उचित है वो आपके डॉक्टर के अलावा कोई बेहतर नहीं जानता